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La impresora 3D de alimentos

28-Mar-2014

Personalizar la comida ya no sería un asunto de ciencia ficción, con la impresora 3D de alimentos 'Foodini'. Se podrá hacer desde la forma de la pasta, hasta galletas o 'cápsulas de alimento' para remplazar cubos de caldo. En medio de la alta demanda de productos de consumo alimenticio saludable, un grupo de emprendedores Really doing mentioned available... Smaller en España ingenió como crear platos saludables y agradables en casa en menos de 15 minutos.

Adaptaron la tecnología de las impresoras 3D junto a la tecnología de hornosADR-001 para crear esta máquina que es capaz de convertir: 500 gr de tomate, 2 tallos de tomillo, 2 cucharadas de orégano, 400 gr de carne molida, huevo y harina, en un plato listo para comer de pasta a la boloñesa sin tener que utilizar una tabla para picar o lavar tener que ollas. "El propósito de Foodini es aprovechar la preparación compleja de alimentos que comúnmente desmotiva personas corrientes para hacer comida hecha en casa." dice Lynette Kucsma ( @LynetteKucsma ), una co-fundadora de Foodini. BR0-001 El proyecto fue financiado por Natural Machines y costará $1,300 USD, el tamaño es inferior al de un horno microondas y se puede operar con una interfaz similar a un iPad. Por: Alberto Alonso @mrgrauen Referencias: http://mashable.com/2013/12/30/foodini-3d-printer/ http://www.engadget.com/2014/03/27/foodini/?ncid=rss_truncated https://www.kickstarter.com/projects/456763017/designed-for-healthy-eating-foodini-a-3d-food-prin

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